Foie gras poêlé figues caramélisées
française · Entrée
92/100
APPELLATION · ANDALOUSIE · DOUX · PRINTEMPS
Pedro Ximénez Jerez DO au printemps
Le printemps appelle des plats légers, des herbes fraîches, des légumes nouveaux. Ce Pedro Ximénez Jerez DO se marie particulièrement bien avec ces accords printaniers — privilège aux blancs vifs, rosés de gastronomie et effervescents.
Notre suggestion phare : Foie gras poêlé figues caramélisées (score 92/100).
10 plats sélectionnés pour au printemps
Foie gras mi-cuit façon terrine
française · Entrée
92/100
Soufflé au fromage gruyère
française · Entrée
91/100
Salade Cesar vegetarienne
américaine · Entrée
91/100
Salade roquette parmesan
italienne · Entrée
91/100
Omelette aux cèpes persil
française · Entrée
90/100
Poêlée de girolles ail persil
française · Entrée
89/100
Fricassée de morilles crème
française · Entrée
89/100
Saumon gravlax aneth citron
française · Poisson
82/100
Salade niçoise traditionnelle
française · Entrée
82/100