Tartare de bœuf classique
française · Entrée
83/100
APPELLATION · MADÈRE · OXYDATIF · PRINTEMPS
Madeira Sercial 10 ans DOC au printemps
Le printemps appelle des plats légers, des herbes fraîches, des légumes nouveaux. Ce Madeira Sercial 10 ans DOC se marie particulièrement bien avec ces accords printaniers — privilège aux blancs vifs, rosés de gastronomie et effervescents.
Notre suggestion phare : Tartare de bœuf classique (score 83/100).
10 plats sélectionnés pour au printemps
Carpaccio de bœuf roquette parmesan
italienne · Entrée
83/100
Œuf brouillé à la truffe noire
française · Entrée
78/100
Œuf cocotte truffe crème
française · Entrée
78/100
Chèvre chaud sur toast salade
française · Entrée
77/100
Tarte tatin chèvre tomates
française · Entrée
77/100
Quiche aux courgettes
française · Végétarien
76/100
Quiche aux champignons
française · Végétarien
76/100
Tarte oignons confits
française · Végétarien
76/100
Champignons de Paris à la crème
française · Végétarien
76/100