Tartare de bœuf classique
française · Entrée
83/100
APPELLATION · MADÈRE · OXYDATIF · ETE
Madeira Sercial 10 ans DOC en été
L'été appelle de la fraîcheur. Pour profiter de ce Madeira Sercial 10 ans DOC sous la chaleur, nous privilégions des plats légers, des salades, des grillades fines — accompagnés de cuvées peu alcoolisées et désaltérantes.
Notre suggestion phare : Tartare de bœuf classique (score 83/100).
10 plats sélectionnés pour en été
Carpaccio de bœuf roquette parmesan
italienne · Entrée
83/100
Œuf brouillé à la truffe noire
française · Entrée
78/100
Œuf cocotte truffe crème
française · Entrée
78/100
Chèvre chaud sur toast salade
française · Entrée
77/100
Tarte tatin chèvre tomates
française · Entrée
77/100
Quiche aux courgettes
française · Végétarien
76/100
Quiche aux champignons
française · Végétarien
76/100
Tarte oignons confits
française · Végétarien
76/100
Champignons de Paris à la crème
française · Végétarien
76/100