Recioto della Valpolicella DOCG
Vénétie · doux · Corvina · ~22€
Pourquoi cet accord : la rondeur du vin tempère le feu épicé du plat.
ACCORD BUDGET · 20 A 30 · CUISINE ITALIENNE
Pour Risotto alla milanese safran, la gamme 20-30€ ouvre les portes des cuvées de gastronomie : appellations classiques, vinifications soignées, vins prêts à servir un repas marquant.
Notre choix favori : Recioto della Valpolicella DOCG (doux, Vénétie) à environ 22€. Score 96/100.
Vénétie · doux · Corvina · ~22€
Pourquoi cet accord : la rondeur du vin tempère le feu épicé du plat.
Côte de Beaune · rouge · Pinot Noir · ~27€
Pourquoi cet accord : la rondeur du vin tempère le feu épicé du plat.
Côte Chalonnaise · rouge · Pinot Noir · ~28€
Pourquoi cet accord : la rondeur du vin tempère le feu épicé du plat.
Jura · rouge · Poulsard/Trousseau · ~20€
Pourquoi cet accord : la rondeur du vin tempère le feu épicé du plat.