Paarl Shiraz
Paarl · rouge · Shiraz · ~16€
Pourquoi cet accord : les tanins du vin se lient aux protéines pour adoucir leur astringence.
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ACCORD BUDGET · 10 A 20 · CUISINE FRANÇAISE
Entre 10 et 20€, on trouve souvent le meilleur rapport plaisir/prix pour Lievre a la solognote. Cette gamme couvre la plupart des cuvées d'appellations reconnues sans tomber dans le superflu.
Notre choix favori : Paarl Shiraz (rouge, Paarl) à environ 16€. Score 89/100.
Paarl · rouge · Shiraz · ~16€
Pourquoi cet accord : les tanins du vin se lient aux protéines pour adoucir leur astringence.
Douro · rouge · Touriga Nacional · ~16€
Pourquoi cet accord : les tanins du vin se lient aux protéines pour adoucir leur astringence.
Mendoza · rouge · Cabernet Sauvignon · ~16€
Pourquoi cet accord : les tanins du vin se lient aux protéines pour adoucir leur astringence.
Valle del Maipo · rouge · Cabernet Sauvignon · ~15€
Pourquoi cet accord : les tanins du vin se lient aux protéines pour adoucir leur astringence.