1
Barsac
Bordeaux · blanc · Sémillon/SB · ~45€
Pourquoi cet accord : la sucrosité du vin équilibre le sel et l’amertume.
92/100
ACCORD COULEUR · BLANC · CUISINE FRANÇAISE
Foie gras poêlé poire pochée : vin vin blanc
Notre sélection de vins blancs pour Foie gras poêlé poire pochée. Que vous cherchiez la fraîcheur d'un sec ou la rondeur d'un vin de garde, ces accords mettent en valeur les saveurs de ce plat.
Notre choix favori : Barsac (blanc, Bordeaux) à environ 45€. Score 92/100.
4 accords sélectionnés
2
Muscat de Saint-Jean-de-Minervois
Languedoc · blanc · Muscat Blanc · ~14€
Pourquoi cet accord : la sucrosité du vin équilibre le sel et l’amertume.
91/100
3
Muscat de Lunel
Languedoc · blanc · Muscat Blanc · ~14€
Pourquoi cet accord : la sucrosité du vin équilibre le sel et l’amertume.
90/100
4