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Pauillac
Bordeaux · rouge · Cabernet Sauvignon · ~45€
Pourquoi cet accord : la sucrosité du vin équilibre le sel et l’amertume.
88/100
Assemblages
ACCORD PROFIL · AVENTURIER · CUISINE CHINOISE
Sortez des sentiers battus avec des accords surprenants pour Dim sum custard bun. Notre moteur propose ici des cuvées dont le score est correct mais qui ne sont pas le choix évident — l'audace récompensée pour les curieux.
Notre choix favori : Pauillac (rouge, Bordeaux) à environ 45€. Score 88/100.
Bordeaux · rouge · Cabernet Sauvignon · ~45€
Pourquoi cet accord : la sucrosité du vin équilibre le sel et l’amertume.
Bordeaux · rouge · Cabernet Sauvignon · ~40€
Pourquoi cet accord : la sucrosité du vin équilibre le sel et l’amertume.
Bordeaux · rouge · Cabernet Sauvignon · ~55€
Pourquoi cet accord : la sucrosité du vin équilibre le sel et l’amertume.