Ris de veau aux champignons
française · Viande blanche
94/100
APPELLATION · TOKAJ · DOUX · HIVER
Tokaji Aszú 5 Puttonyos en hiver
L'hiver appelle des plats consistants : daubes, ragoûts, plats braisés. Ce Tokaji Aszú 5 Puttonyos accompagne magistralement les viandes longues cuissons et les fromages affinés — privilège aux rouges puissants et structurés.
Notre suggestion phare : Ris de veau aux champignons (score 94/100).
8 plats sélectionnés pour en hiver
Ris de veau croustillants sauce truffe
française · Viande blanche
94/100
Camembert rôti pomme calvados
française · Fromage
92/100
Steak haché maison
française · Viande rouge
91/100
Roquefort poire noix
française · Fromage
89/100
Gorgonzola noix miel
italienne · Fromage
89/100
Blanquette de veau classique
française · Viande blanche
88/100
Osso buco milanaise gremolata
italienne · Viande blanche
88/100