APPELLATION · WACHAU · BLANC · HIVER

Grüner Veltliner Steinfeder Wachau en hiver

L'hiver appelle des plats consistants : daubes, ragoûts, plats braisés. Ce Grüner Veltliner Steinfeder Wachau accompagne magistralement les viandes longues cuissons et les fromages affinés — privilège aux rouges puissants et structurés.

Notre suggestion phare : Bisque de homard crémeuse (score 85/100).

8 plats sélectionnés pour en hiver