Lobster bisque
française · Soupe
84/100
APPELLATION · WACHAU · BLANC · HIVER
Grüner Veltliner Steinfeder Wachau en hiver
L'hiver appelle des plats consistants : daubes, ragoûts, plats braisés. Ce Grüner Veltliner Steinfeder Wachau accompagne magistralement les viandes longues cuissons et les fromages affinés — privilège aux rouges puissants et structurés.
Notre suggestion phare : Lobster bisque (score 84/100).
6 plats sélectionnés pour en hiver
Blanquette de veau classique
française · Viande blanche
78/100
Osso buco milanaise gremolata
italienne · Viande blanche
78/100
Camembert rôti pomme calvados
française · Fromage
78/100
Camembert rôti au four
française · Fromage
78/100
Velouté de potimarron
française · Soupe
72/100