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APPELLATION · WACHAU · BLANC

Que manger avec un Grüner Veltliner Steinfeder Wachau ?

L'appellation Grüner Veltliner Steinfeder Wachau (blanc, Wachau) se marie idéalement avec Penne all'arrabbiata (score 89/100). Découvrez ci-dessous les 10 meilleurs plats sélectionnés parmi notre base de 4800+ recettes canoniques.

Profil sensoriel médian

pH

3.18

Acidité

7.5

Alcool %

10.5

IPT

5

Sucres

2

Boisé

Non

Les 10 meilleurs accords

Accords par saison

Pourquoi ces accords avec Grüner Veltliner Steinfeder Wachau

Notre moteur calcule le profil chimique médian de l'appellation Grüner Veltliner Steinfeder Wachau à partir des analyses œnologiques de 1 cuvée référencée. Avec un pH médian de 3.18, une acidité de 7.5 g/L et un titre alcoométrique de 10.5%, ce vin blanc de la région Wachau non boisé se prête particulièrement bien aux plats listés ci-dessus. La sélection est basée sur l'analyse moléculaire des 4800+ recettes canoniques de notre base, croisée avec le profil chimique de l'appellation. Pour une recommandation personnalisée à partir d'un plat précis, utilisez l'explorateur d'accords.

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