Tartare de bœuf classique
française · Entrée
86/100
APPELLATION · BASSE-AUTRICHE · BLANC · ETE
Grüner Veltliner Kamptal DAC en été
L'été appelle de la fraîcheur. Pour profiter de ce Grüner Veltliner Kamptal DAC sous la chaleur, nous privilégions des plats légers, des salades, des grillades fines — accompagnés de cuvées peu alcoolisées et désaltérantes.
Notre suggestion phare : Tartare de bœuf classique (score 86/100).
10 plats sélectionnés pour en été
Carpaccio de bœuf roquette parmesan
italienne · Entrée
86/100
Huîtres chaudes champagne mignonette
française · Fruits de mer
86/100
Plateau de fruits de mer classique
française · Fruits de mer
86/100
Saint-Jacques poireaux fondue
française · Fruits de mer
83/100
Homard grillé beurre blanc citron
française · Fruits de mer
83/100
Chèvre chaud sur toast salade
française · Entrée
82/100
Tarte tatin chèvre tomates
française · Entrée
82/100
Saumon mi-cuit sésame miso
japonaise · Poisson
81/100
Saumon sauce hollandaise
française · Poisson
81/100