APPELLATION · CÔTE DE NUITS · ROUGE · HIVER

Fixin Rouge (AOC Fixin) en hiver

L'hiver appelle des plats consistants : daubes, ragoûts, plats braisés. Ce Fixin Rouge (AOC Fixin) accompagne magistralement les viandes longues cuissons et les fromages affinés — privilège aux rouges puissants et structurés.

Notre suggestion phare : Karaage poulet frit japonais (score 96/100).

10 plats sélectionnés pour en hiver