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APPELLATION · JURA · BLANC

Que manger avec un Côtes du Jura Blanc ?

L'appellation Côtes du Jura Blanc (blanc, Jura) se marie idéalement avec Nasi goreng indonésien (score 92/100). Découvrez ci-dessous les 10 meilleurs plats sélectionnés parmi notre base de 4800+ recettes canoniques.

Profil sensoriel médian

pH

3.23

Acidité

6.8

Alcool %

12.5

IPT

10

Sucres

2

Boisé

Non

Les 10 meilleurs accords

Accords par saison

Pourquoi ces accords avec Côtes du Jura Blanc

Notre moteur calcule le profil chimique médian de l'appellation Côtes du Jura Blanc à partir des analyses œnologiques de 1 cuvée référencée. Avec un pH médian de 3.23, une acidité de 6.8 g/L et un titre alcoométrique de 12.5%, ce vin blanc de la région Jura non boisé se prête particulièrement bien aux plats listés ci-dessus. La sélection est basée sur l'analyse moléculaire des 4800+ recettes canoniques de notre base, croisée avec le profil chimique de l'appellation. Pour une recommandation personnalisée à partir d'un plat précis, utilisez l'explorateur d'accords.

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