Barsac
Bordeaux · blanc · Sémillon/SB · ~45€
Pourquoi cet accord : le profil aromatique du vin s’aligne avec celui du plat.
ACCORD PROFIL · AVENTURIER · CUISINE FRANÇAISE
Sortez des sentiers battus avec des accords surprenants pour Tarte au Maroilles flamiche. Notre moteur propose ici des cuvées dont le score est correct mais qui ne sont pas le choix évident — l'audace récompensée pour les curieux.
Notre choix favori : Barsac (blanc, Bordeaux) à environ 45€. Score 88/100.
Bordeaux · blanc · Sémillon/SB · ~45€
Pourquoi cet accord : le profil aromatique du vin s’aligne avec celui du plat.
Douro · doux · Touriga Nacional · ~45€
Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.
Côte de Beaune · blanc · Chardonnay · ~95€
Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.
Côte de Beaune · blanc · Chardonnay · ~110€
Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.