1
Bordeaux Blanc Sec
Bordeaux · blanc · Sauvignon Blanc · ~10€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
93/100
ACCORD PROFIL · EXPERT · CUISINE FRANÇAISE
Saint-Jacques Nantua : vin sélection exigeante
Sélection exigeante pour palais avertis. Privilège aux appellations classiques avec un score d'accord élevé (≥75/100), même si le tarif dépasse 30€. Pour les amateurs qui cherchent l'accord parfait avec Saint-Jacques Nantua.
Notre choix favori : Bordeaux Blanc Sec (blanc, Bordeaux) à environ 10€. Score 93/100.
4 accords sélectionnés
2
Chablis
Bourgogne · blanc · Chardonnay · ~18€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
93/100
3
Soave Classico
Vénétie · blanc · Garganega · ~14€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
93/100
4
Bourgogne Chardonnay
Bourgogne · blanc · Gamay/PN
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
92/100