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Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
Bourgogne · rouge · Pinot Noir · ~14€
Pourquoi cet accord : les arômes terreux du vin résonnent avec les notes du plat.
100/100
ACCORD PROFIL · EXPERT · CUISINE ITALIENNE
Risotto à la truffe noire : vin sélection exigeante
Sélection exigeante pour palais avertis. Privilège aux appellations classiques avec un score d'accord élevé (≥75/100), même si le tarif dépasse 30€. Pour les amateurs qui cherchent l'accord parfait avec Risotto à la truffe noire.
Notre choix favori : Bourgogne Hautes Côtes de Nuits (rouge, Bourgogne) à environ 14€. Score 100/100.
4 accords sélectionnés
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Menetou-Salon Rouge
Loire · rouge · Pinot Noir · ~14€
Pourquoi cet accord : les arômes terreux du vin résonnent avec les notes du plat.
100/100
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Reuilly Rouge
Loire · rouge · Pinot Noir · ~13€
Pourquoi cet accord : les arômes terreux du vin résonnent avec les notes du plat.
100/100
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