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Clairette de Die Brut
Drôme · blanc · Clairette · ~14€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
93/100
ACCORD COULEUR · BLANC · CUISINE ITALIENNE
Pasta mollicata : vin vin blanc
Notre sélection de vins blancs pour Pasta mollicata. Que vous cherchiez la fraîcheur d'un sec ou la rondeur d'un vin de garde, ces accords mettent en valeur les saveurs de ce plat.
Notre choix favori : Clairette de Die Brut (blanc, Drôme) à environ 14€. Score 93/100.
2 accords sélectionnés
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Gaillac Mousseux Brut
Gaillac · blanc · Mauzac · ~12€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
93/100