1
Recioto della Valpolicella DOCG
Vénétie · doux · Corvina · ~22€
Pourquoi cet accord : la sucrosité du vin équilibre le sel et l’amertume.
98/100
ACCORD PROFIL · DEBUTANT · CUISINE ITALIENNE
Zabaione al Marsala : vin pour débutants
Cette sélection privilégie les accords les plus consensuels et abordables (moins de 25€) pour accompagner Zabaione al Marsala. Idéal si vous débutez dans le vin ou si vous recevez et ne voulez pas prendre de risque.
Notre choix favori : Recioto della Valpolicella DOCG (doux, Vénétie) à environ 22€. Score 98/100.
4 accords sélectionnés
2
Porto Ruby Reserva DOC
Douro · doux · Touriga Nacional/Tinta Roriz · ~14€
Pourquoi cet accord : la sucrosité du vin équilibre le sel et l’amertume.
89/100
3
Porto LBV
Douro · doux · Touriga Nacional · ~18€
Pourquoi cet accord : la sucrosité du vin équilibre le sel et l’amertume.
88/100
4