1
Bourgogne Chardonnay
Bourgogne · blanc · Gamay/PN
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
99/100
ACCORD PROFIL · DEBUTANT · CUISINE ITALIENNE
Carciofi alla giudia : vin pour débutants
Cette sélection privilégie les accords les plus consensuels et abordables (moins de 25€) pour accompagner Carciofi alla giudia. Idéal si vous débutez dans le vin ou si vous recevez et ne voulez pas prendre de risque.
Notre choix favori : Bourgogne Chardonnay (blanc, Bourgogne). Score 99/100.
4 accords sélectionnés
2
Muscat Bailey A Yamanashi
Yamanashi · rouge · Muscat Bailey A · ~20€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
94/100
3
Recioto della Valpolicella DOCG
Vénétie · doux · Corvina · ~22€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
91/100
4
Brouilly
Beaujolais · rouge · Gamay · ~12€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
88/100