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Pinot Gris Sélection Grains Nobles
Alsace · doux · Pinot Gris · ~40€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
83/100
ACCORD PROFIL · AVENTURIER · CUISINE ITALIENNE
Carciofi alla giudia : vin accords audacieux
Sortez des sentiers battus avec des accords surprenants pour Carciofi alla giudia. Notre moteur propose ici des cuvées dont le score est correct mais qui ne sont pas le choix évident — l'audace récompensée pour les curieux.
Notre choix favori : Pinot Gris Sélection Grains Nobles (doux, Alsace) à environ 40€. Score 83/100.