1
Ratafia de Champagne
Champagne · doux · Chardonnay/Pinot Noir · ~20€
Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.
87/100
ACCORD BUDGET · 20 A 30 · CUISINE ITALIENNE
Bucatini cacio e pepe : vin entre 20 et 30€
Pour Bucatini cacio e pepe, la gamme 20-30€ ouvre les portes des cuvées de gastronomie : appellations classiques, vinifications soignées, vins prêts à servir un repas marquant.
Notre choix favori : Ratafia de Champagne (doux, Champagne) à environ 20€. Score 87/100.
4 accords sélectionnés
2
Madeira Malmsey DOC
Madère · oxydatif · Malvasia · ~22€
Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.
87/100
3
Franciacorta Brut DOCG
Lombardie · effervescent · Chardonnay/Pinot Nero · ~24€
Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.
86/100
4
Franciacorta Satèn DOCG
Lombardie · effervescent · Chardonnay · ~28€
Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.
86/100