Bordeaux Supérieur
Bordeaux · blanc · Sauvignon Blanc
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
Assemblages
ACCORD PROFIL · EXPERT · CUISINE ITALIENNE
Sélection exigeante pour palais avertis. Privilège aux appellations classiques avec un score d'accord élevé (≥75/100), même si le tarif dépasse 30€. Pour les amateurs qui cherchent l'accord parfait avec Aragosta alla griglia.
Notre choix favori : Bordeaux Supérieur (blanc, Bordeaux). Score 93/100.
Bordeaux · blanc · Sauvignon Blanc
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
Bordeaux · blanc · Sauvignon Blanc · ~10€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
Bourgogne · blanc · Chardonnay · ~18€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
Vénétie · blanc · Garganega · ~14€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.