1
Monthélie
Bourgogne · rouge · Pinot Noir · ~20€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
97/100
ACCORD BUDGET · 20 A 30 · CUISINE ITALIENNE
Foie de veau à la vénitienne : vin entre 20 et 30€
Pour Foie de veau à la vénitienne, la gamme 20-30€ ouvre les portes des cuvées de gastronomie : appellations classiques, vinifications soignées, vins prêts à servir un repas marquant.
Notre choix favori : Monthélie (rouge, Bourgogne) à environ 20€. Score 97/100.
4 accords sélectionnés
2
Mercurey Rouge
Bourgogne · rouge · Pinot Noir · ~22€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
97/100
3
Beaune Premier Cru
Bourgogne · rouge · Pinot Noir · ~28€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
96/100
4
Savigny-lès-Beaune Rouge
Bourgogne · rouge · Pinot Noir · ~22€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
96/100