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Crémant du Jura
Jura · effervescent · Chardonnay · ~14€
Pourquoi cet accord : la rondeur du vin tempère le feu épicé du plat.
96/100
ACCORD BUDGET · 10 A 20 · CUISINE MEXICAINE
enchilada : vin entre 10 et 20€
Entre 10 et 20€, on trouve souvent le meilleur rapport plaisir/prix pour enchilada. Cette gamme couvre la plupart des cuvées d'appellations reconnues sans tomber dans le superflu.
Notre choix favori : Crémant du Jura (effervescent, Jura) à environ 14€. Score 96/100.
2 accords sélectionnés
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Seyssel Mousseux
Savoie · blanc · Altesse · ~16€
Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.
94/100