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Champagne Blanc de Blancs Grand Cru
Champagne · effervescent · Chardonnay · ~55€
Pourquoi cet accord : la rondeur du vin tempère le feu épicé du plat.
100/100
ACCORD PROFIL · EXPERT · CUISINE CHINOISE
Chow mein : vin sélection exigeante
Sélection exigeante pour palais avertis. Privilège aux appellations classiques avec un score d'accord élevé (≥75/100), même si le tarif dépasse 30€. Pour les amateurs qui cherchent l'accord parfait avec Chow mein.
Notre choix favori : Champagne Blanc de Blancs Grand Cru (effervescent, Champagne) à environ 55€. Score 100/100.
4 accords sélectionnés
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Edelzwicker Alsace
Alsace · blanc · Blend alsacien · ~10€
Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.
100/100
3
Cabernet d'Anjou
Loire · rosé · Cabernet Franc · ~8€
Pourquoi cet accord : la rondeur du vin tempère le feu épicé du plat.
100/100
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