1
Corbières-Boutenac Rouge
Languedoc · rouge · Carignan/Grenache · ~22€
Pourquoi cet accord : les tanins du vin se lient aux protéines pour adoucir leur astringence.
95/100
ACCORD BUDGET · 20 A 30 · CUISINE FRANÇAISE
Cassoulet Toulouse : vin entre 20 et 30€
Pour Cassoulet Toulouse, la gamme 20-30€ ouvre les portes des cuvées de gastronomie : appellations classiques, vinifications soignées, vins prêts à servir un repas marquant.
Notre choix favori : Corbières-Boutenac Rouge (rouge, Languedoc) à environ 22€. Score 95/100.
4 accords sélectionnés
2
Minervois-La Livinière Rouge
Languedoc · rouge · Syrah/Grenache · ~22€
Pourquoi cet accord : les tanins du vin se lient aux protéines pour adoucir leur astringence.
94/100
3
Rosso di Montalcino DOC
Toscane · rouge · Sangiovese · ~20€
Pourquoi cet accord : les tanins du vin se lient aux protéines pour adoucir leur astringence.
93/100
4
Carmignano DOCG
Toscane · rouge · Sangiovese/Cabernet · ~24€
Pourquoi cet accord : les tanins du vin se lient aux protéines pour adoucir leur astringence.
93/100