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Porto Vintage DOC
Douro · doux · Touriga Nacional · ~45€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
81/100
ACCORD PROFIL · AVENTURIER · CUISINE FRANÇAISE
Asperges sauce mousseline : vin accords audacieux
Sortez des sentiers battus avec des accords surprenants pour Asperges sauce mousseline. Notre moteur propose ici des cuvées dont le score est correct mais qui ne sont pas le choix évident — l'audace récompensée pour les curieux.
Notre choix favori : Porto Vintage DOC (doux, Douro) à environ 45€. Score 81/100.