1
Valençay Rouge
Berry · rouge · Côt/Cabernet · ~13€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
100/100
ACCORD PROFIL · DEBUTANT · CUISINE ITALIENNE
Carpaccio de boeuf truffe : vin pour débutants
Cette sélection privilégie les accords les plus consensuels et abordables (moins de 25€) pour accompagner Carpaccio de boeuf truffe. Idéal si vous débutez dans le vin ou si vous recevez et ne voulez pas prendre de risque.
Notre choix favori : Valençay Rouge (rouge, Berry) à environ 13€. Score 100/100.
4 accords sélectionnés
2
Crémant de Bourgogne
Bourgogne · effervescent · Chardonnay/Pinot · ~14€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
95/100
3
Cabernet d'Anjou
Loire · rosé · Cabernet Franc · ~8€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
94/100
4