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APPELLATION · BASSE-AUTRICHE · ROUGE

Que manger avec un Zweigelt Niederösterreich ?

L'appellation Zweigelt Niederösterreich (rouge, Basse-Autriche) se marie idéalement avec Steak haché maison (score 99/100). Découvrez ci-dessous les 10 meilleurs plats sélectionnés parmi notre base de 4800+ recettes canoniques.

Profil sensoriel médian

pH

3.45

Acidité

6.2

Alcool %

12.5

IPT

45

Sucres

2

Boisé

Non

Les 10 meilleurs accords

Accords par saison

Pourquoi ces accords avec Zweigelt Niederösterreich

Notre moteur calcule le profil chimique médian de l'appellation Zweigelt Niederösterreich à partir des analyses œnologiques de 1 cuvée référencée. Avec un pH médian de 3.45, une acidité de 6.2 g/L et un titre alcoométrique de 12.5%, ce vin rouge de la région Basse-Autriche non boisé se prête particulièrement bien aux plats listés ci-dessus. La sélection est basée sur l'analyse moléculaire des 4800+ recettes canoniques de notre base, croisée avec le profil chimique de l'appellation. Pour une recommandation personnalisée à partir d'un plat précis, utilisez l'explorateur d'accords.

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