Ris de veau aux champignons
française · Viande blanche
95/100
APPELLATION · OREGON · ROUGE · AUTOMNE
Willamette Valley Pinot Noir AVA en automne
L'automne ouvre la saison des champignons, du gibier et des mijotés. Ce Willamette Valley Pinot Noir AVA accompagne idéalement les plats de saison à la richesse aromatique — gibier en daube, risotto aux cèpes, plats truffés.
Notre suggestion phare : Ris de veau aux champignons (score 95/100).
10 plats sélectionnés pour en automne
Ris de veau croustillants sauce truffe
française · Viande blanche
95/100
Tajine agneau pruneaux amandes
marocaine · Viande rouge
94/100
Tajine agneau aux artichauts
marocaine · Viande rouge
94/100
Rôti de porc grand-mère thym
française · Viande blanche
90/100
Côte de porc sauce moutarde crème
française · Viande blanche
90/100
Gigot d'agneau rôti à l'ail
française · Viande rouge
90/100
Carré d'agneau persillé
française · Viande rouge
90/100
Rognons de veau flambés cognac
française · Viande blanche
84/100
Rognons de veau moutarde persil
française · Viande blanche
84/100