APPELLATION · BOURGOGNE · ROUGE · HIVER

Vosne-Romanée en hiver

L'hiver appelle des plats consistants : daubes, ragoûts, plats braisés. Ce Vosne-Romanée accompagne magistralement les viandes longues cuissons et les fromages affinés — privilège aux rouges puissants et structurés.

Notre suggestion phare : Ouillade catalane (score 98/100).

10 plats sélectionnés pour en hiver