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APPELLATION · TOURAINE · ROUGE

Que manger avec un Touraine-Chenonceaux Rouge ?

L'appellation Touraine-Chenonceaux Rouge (rouge, Touraine) se marie idéalement avec Steak haché maison (score 98/100). Découvrez ci-dessous les 10 meilleurs plats sélectionnés parmi notre base de 4800+ recettes canoniques.

Profil sensoriel médian

pH

3.43

Acidité

5.8

Alcool %

12.3

IPT

50

Sucres

3

Boisé

Non

Les 10 meilleurs accords

Accords par saison

Pourquoi ces accords avec Touraine-Chenonceaux Rouge

Notre moteur calcule le profil chimique médian de l'appellation Touraine-Chenonceaux Rouge à partir des analyses œnologiques de 1 cuvée référencée. Avec un pH médian de 3.43, une acidité de 5.8 g/L et un titre alcoométrique de 12.3%, ce vin rouge de la région Touraine non boisé se prête particulièrement bien aux plats listés ci-dessus. La sélection est basée sur l'analyse moléculaire des 4800+ recettes canoniques de notre base, croisée avec le profil chimique de l'appellation. Pour une recommandation personnalisée à partir d'un plat précis, utilisez l'explorateur d'accords.

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