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APPELLATION · BADE · ROUGE

Que manger avec un Spätburgunder Baden QbA ?

L'appellation Spätburgunder Baden QbA (rouge, Bade) se marie idéalement avec Tartare de bœuf classique (score 98/100). Découvrez ci-dessous les 10 meilleurs plats sélectionnés parmi notre base de 4800+ recettes canoniques.

Profil sensoriel médian

pH

3.50

Acidité

6.0

Alcool %

13.0

IPT

38

Sucres

3

Boisé

Non

Les 10 meilleurs accords

Accords par saison

Pourquoi ces accords avec Spätburgunder Baden QbA

Notre moteur calcule le profil chimique médian de l'appellation Spätburgunder Baden QbA à partir des analyses œnologiques de 1 cuvée référencée. Avec un pH médian de 3.50, une acidité de 6.0 g/L et un titre alcoométrique de 13.0%, ce vin rouge de la région Bade non boisé se prête particulièrement bien aux plats listés ci-dessus. La sélection est basée sur l'analyse moléculaire des 4800+ recettes canoniques de notre base, croisée avec le profil chimique de l'appellation. Pour une recommandation personnalisée à partir d'un plat précis, utilisez l'explorateur d'accords.

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