APPELLATION · CALIFORNIE · ROUGE · HIVER

Sonoma Pinot Noir en hiver

L'hiver appelle des plats consistants : daubes, ragoûts, plats braisés. Ce Sonoma Pinot Noir accompagne magistralement les viandes longues cuissons et les fromages affinés — privilège aux rouges puissants et structurés.

Notre suggestion phare : Foie de veau à la vénitienne (score 93/100).

10 plats sélectionnés pour en hiver