Roquefort poire noix
française · Fromage
92/100
APPELLATION · BORDEAUX · DOUX · HIVER
Sauternes en hiver
L'hiver appelle des plats consistants : daubes, ragoûts, plats braisés. Ce Sauternes accompagne magistralement les viandes longues cuissons et les fromages affinés — privilège aux rouges puissants et structurés.
Notre suggestion phare : Roquefort poire noix (score 92/100).
10 plats sélectionnés pour en hiver
Gorgonzola noix miel
italienne · Fromage
92/100
Fondue savoyarde Comté Beaufort
française · Fromage
89/100
Rôti de porc grand-mère thym
française · Viande blanche
85/100
Côte de porc sauce moutarde crème
française · Viande blanche
85/100
Ris de veau aux champignons
française · Viande blanche
82/100
Ris de veau croustillants sauce truffe
française · Viande blanche
82/100
Camembert rôti pomme calvados
française · Fromage
82/100
Camembert rôti au four
française · Fromage
82/100
Tajine agneau pruneaux amandes
marocaine · Viande rouge
81/100