ASSEMBLAGES

APPELLATION · CÔTE DE BEAUNE · BLANC

Que manger avec un Santenay Blanc ?

L'appellation Santenay Blanc (blanc, Côte de Beaune) se marie idéalement avec Nasi goreng indonésien (score 90/100). Découvrez ci-dessous les 10 meilleurs plats sélectionnés parmi notre base de 4800+ recettes canoniques.

Profil sensoriel médian

pH

3.28

Acidité

6.2

Alcool %

12.5

IPT

10

Sucres

2

Boisé

Non

Les 10 meilleurs accords

Accords par saison

Pourquoi ces accords avec Santenay Blanc

Notre moteur calcule le profil chimique médian de l'appellation Santenay Blanc à partir des analyses œnologiques de 1 cuvée référencée. Avec un pH médian de 3.28, une acidité de 6.2 g/L et un titre alcoométrique de 12.5%, ce vin blanc de la région Côte de Beaune non boisé se prête particulièrement bien aux plats listés ci-dessus. La sélection est basée sur l'analyse moléculaire des 4800+ recettes canoniques de notre base, croisée avec le profil chimique de l'appellation. Pour une recommandation personnalisée à partir d'un plat précis, utilisez l'explorateur d'accords.

Cherchez un autre vin ou une autre cuvée ?

EXPLORER D'AUTRES VINS →