Huîtres chaudes champagne mignonette
française · Fruits de mer
93/100
APPELLATION · CHAMPAGNE · ROSÉ · PRINTEMPS
Rosé des Riceys au printemps
Le printemps appelle des plats légers, des herbes fraîches, des légumes nouveaux. Ce Rosé des Riceys se marie particulièrement bien avec ces accords printaniers — privilège aux blancs vifs, rosés de gastronomie et effervescents.
Notre suggestion phare : Huîtres chaudes champagne mignonette (score 93/100).
10 plats sélectionnés pour au printemps
Plateau de fruits de mer classique
française · Fruits de mer
93/100
Poêlée de girolles ail persil
française · Entrée
92/100
Fricassée de morilles crème
française · Entrée
92/100
Saint-Jacques poireaux fondue
française · Fruits de mer
91/100
Homard grillé beurre blanc citron
française · Fruits de mer
91/100
Omelette aux cèpes persil
française · Entrée
90/100
Tartare de bœuf classique
française · Entrée
89/100
Carpaccio de bœuf roquette parmesan
italienne · Entrée
89/100
Saumon gravlax aneth citron
française · Poisson
88/100