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APPELLATION · MOSELLE · DOUX

Que manger avec un Riesling Mosel Auslese QmP ?

L'appellation Riesling Mosel Auslese QmP (doux, Moselle) se marie idéalement avec Quiche aux champignons (score 75/100). Découvrez ci-dessous les 10 meilleurs plats sélectionnés parmi notre base de 4800+ recettes canoniques.

Profil sensoriel médian

pH

3.05

Acidité

9.5

Alcool %

8.5

IPT

5

Sucres

85

Boisé

Non

Les 10 meilleurs accords

Accords par saison

Pourquoi ces accords avec Riesling Mosel Auslese QmP

Notre moteur calcule le profil chimique médian de l'appellation Riesling Mosel Auslese QmP à partir des analyses œnologiques de 1 cuvée référencée. Avec un pH médian de 3.05, une acidité de 9.5 g/L et un titre alcoométrique de 8.5%, ce vin doux de la région Moselle non boisé se prête particulièrement bien aux plats listés ci-dessus. La sélection est basée sur l'analyse moléculaire des 4800+ recettes canoniques de notre base, croisée avec le profil chimique de l'appellation. Pour une recommandation personnalisée à partir d'un plat précis, utilisez l'explorateur d'accords.

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