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APPELLATION · CLARE VALLEY · BLANC

Que manger avec un Riesling Clare Valley ?

L'appellation Riesling Clare Valley (blanc, Clare Valley) se marie idéalement avec Chèvre chaud sur toast salade (score 83/100). Découvrez ci-dessous les 10 meilleurs plats sélectionnés parmi notre base de 4800+ recettes canoniques.

Profil sensoriel médian

pH

2.95

Acidité

8.0

Alcool %

12.0

IPT

12

Sucres

4

Boisé

Non

Les 10 meilleurs accords

Accords par saison

Pourquoi ces accords avec Riesling Clare Valley

Notre moteur calcule le profil chimique médian de l'appellation Riesling Clare Valley à partir des analyses œnologiques de 1 cuvée référencée. Avec un pH médian de 2.95, une acidité de 8.0 g/L et un titre alcoométrique de 12.0%, ce vin blanc de la région Clare Valley non boisé se prête particulièrement bien aux plats listés ci-dessus. La sélection est basée sur l'analyse moléculaire des 4800+ recettes canoniques de notre base, croisée avec le profil chimique de l'appellation. Pour une recommandation personnalisée à partir d'un plat précis, utilisez l'explorateur d'accords.

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