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APPELLATION · FRIOUL · ORANGE

Que manger avec un Ribolla Gialla Anfora Collio DOC ?

L'appellation Ribolla Gialla Anfora Collio DOC (orange, Frioul) se marie idéalement avec Poêlée de girolles ail persil (score 96/100). Découvrez ci-dessous les 10 meilleurs plats sélectionnés parmi notre base de 4800+ recettes canoniques.

Profil sensoriel médian

pH

3.48

Acidité

5.5

Alcool %

13.0

IPT

28

Sucres

3

Boisé

Non

Les 10 meilleurs accords

Accords par saison

Pourquoi ces accords avec Ribolla Gialla Anfora Collio DOC

Notre moteur calcule le profil chimique médian de l'appellation Ribolla Gialla Anfora Collio DOC à partir des analyses œnologiques de 1 cuvée référencée. Avec un pH médian de 3.48, une acidité de 5.5 g/L et un titre alcoométrique de 13.0%, ce vin orange de la région Frioul non boisé se prête particulièrement bien aux plats listés ci-dessus. La sélection est basée sur l'analyse moléculaire des 4800+ recettes canoniques de notre base, croisée avec le profil chimique de l'appellation. Pour une recommandation personnalisée à partir d'un plat précis, utilisez l'explorateur d'accords.

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