Blanquette de veau classique
française · Viande blanche
82/100
APPELLATION · LOIRE · DOUX · HIVER
Quarts de Chaume en hiver
L'hiver appelle des plats consistants : daubes, ragoûts, plats braisés. Ce Quarts de Chaume accompagne magistralement les viandes longues cuissons et les fromages affinés — privilège aux rouges puissants et structurés.
Notre suggestion phare : Blanquette de veau classique (score 82/100).
6 plats sélectionnés pour en hiver
Osso buco milanaise gremolata
italienne · Viande blanche
82/100
Camembert rôti pomme calvados
française · Fromage
81/100
Camembert rôti au four
française · Fromage
81/100
Roquefort poire noix
française · Fromage
78/100
Gorgonzola noix miel
italienne · Fromage
78/100