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APPELLATION · CATALOGNE · BLANC

Que manger avec un Priorat Blanc DOQ ?

L'appellation Priorat Blanc DOQ (blanc, Catalogne) se marie idéalement avec Nasi goreng indonésien (score 88/100). Découvrez ci-dessous les 10 meilleurs plats sélectionnés parmi notre base de 4800+ recettes canoniques.

Profil sensoriel médian

pH

3.38

Acidité

5.5

Alcool %

14.0

IPT

15

Sucres

3

Boisé

Non

Les 10 meilleurs accords

Accords par saison

Pourquoi ces accords avec Priorat Blanc DOQ

Notre moteur calcule le profil chimique médian de l'appellation Priorat Blanc DOQ à partir des analyses œnologiques de 1 cuvée référencée. Avec un pH médian de 3.38, une acidité de 5.5 g/L et un titre alcoométrique de 14.0%, ce vin blanc de la région Catalogne non boisé se prête particulièrement bien aux plats listés ci-dessus. La sélection est basée sur l'analyse moléculaire des 4800+ recettes canoniques de notre base, croisée avec le profil chimique de l'appellation. Pour une recommandation personnalisée à partir d'un plat précis, utilisez l'explorateur d'accords.

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