Tajine agneau pruneaux amandes
marocaine · Viande rouge
APPELLATION · BOURGOGNE · ROUGE
L'appellation Nuits-Saint-Georges Premier Cru (rouge, Bourgogne) se marie idéalement avec Tajine agneau pruneaux amandes (score 96/100). Découvrez ci-dessous les 10 meilleurs plats sélectionnés parmi notre base de 4800+ recettes canoniques.
pH
3.52
Acidité
6.0
Alcool %
13.2
IPT
48
Sucres
2
Boisé
Non
marocaine · Viande rouge
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française · Viande blanche
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Notre moteur calcule le profil chimique médian de l'appellation Nuits-Saint-Georges Premier Cru à partir des analyses œnologiques de 1 cuvée référencée. Avec un pH médian de 3.52, une acidité de 6.0 g/L et un titre alcoométrique de 13.2%, ce vin rouge de la région Bourgogne non boisé se prête particulièrement bien aux plats listés ci-dessus. La sélection est basée sur l'analyse moléculaire des 4800+ recettes canoniques de notre base, croisée avec le profil chimique de l'appellation. Pour une recommandation personnalisée à partir d'un plat précis, utilisez l'explorateur d'accords.
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