Magret de canard sauce cerise
française · Viande rouge
93/100
APPELLATION · CALIFORNIA · ROUGE · HIVER
Napa Valley Petite Sirah AVA en hiver
L'hiver appelle des plats consistants : daubes, ragoûts, plats braisés. Ce Napa Valley Petite Sirah AVA accompagne magistralement les viandes longues cuissons et les fromages affinés — privilège aux rouges puissants et structurés.
Notre suggestion phare : Magret de canard sauce cerise (score 93/100).
10 plats sélectionnés pour en hiver
Magret de canard au miel épices
française · Viande rouge
93/100
Souris d'agneau confite au thym
française · Viande rouge
90/100
Gigot d'agneau de 7 heures
française · Viande rouge
90/100
Rôti de porc grand-mère thym
française · Viande blanche
88/100
Côte de porc sauce moutarde crème
française · Viande blanche
88/100
Entrecôte bordelaise
française · Viande rouge
86/100
Côte de bœuf grillée fleur de sel
française · Viande rouge
86/100
Pot-au-feu traditionnel
française · Viande rouge
86/100
Joue de bœuf braisée au vin rouge
française · Viande rouge
86/100