Foie gras poêlé pommes caramélisées
française · Entrée
88/100
APPELLATION · CALIFORNIA · ROUGE · ETE
Napa Valley Petite Sirah AVA en été
L'été appelle de la fraîcheur. Pour profiter de ce Napa Valley Petite Sirah AVA sous la chaleur, nous privilégions des plats légers, des salades, des grillades fines — accompagnés de cuvées peu alcoolisées et désaltérantes.
Notre suggestion phare : Foie gras poêlé pommes caramélisées (score 88/100).
10 plats sélectionnés pour en été
Escalope de foie gras poêlée raisins
française · Entrée
88/100
Sticky toffee pudding
américaine · Dessert
83/100
Foie gras poêlé figues caramélisées
française · Entrée
82/100
Foie gras mi-cuit façon terrine
française · Entrée
82/100
Crème brûlée vanille
française · Dessert
81/100
Vacherin glacé meringue
française · Dessert
81/100
Salade niçoise vegetarienne
française · Entrée
80/100
Salade frisee aux lardons veg
française · Entrée
80/100
Omelette aux cèpes persil
française · Entrée
79/100