Saint-Jacques poireaux fondue
française · Fruits de mer
APPELLATION · CALIFORNIE · BLANC
L'appellation Napa Valley Chardonnay AVA (blanc, Californie) se marie idéalement avec Saint-Jacques poireaux fondue (score 86/100). Découvrez ci-dessous les 10 meilleurs plats sélectionnés parmi notre base de 4800+ recettes canoniques.
pH
3.48
Acidité
5.2
Alcool %
14.0
IPT
10
Sucres
4
Boisé
Non
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Notre moteur calcule le profil chimique médian de l'appellation Napa Valley Chardonnay AVA à partir des analyses œnologiques de 1 cuvée référencée. Avec un pH médian de 3.48, une acidité de 5.2 g/L et un titre alcoométrique de 14.0%, ce vin blanc de la région Californie non boisé se prête particulièrement bien aux plats listés ci-dessus. La sélection est basée sur l'analyse moléculaire des 4800+ recettes canoniques de notre base, croisée avec le profil chimique de l'appellation. Pour une recommandation personnalisée à partir d'un plat précis, utilisez l'explorateur d'accords.
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