Roquefort poire noix
française · Fromage
APPELLATION · CORSE · DOUX
L'appellation Muscat du Cap Corse (doux, Corse) se marie idéalement avec Roquefort poire noix (score 88/100). Découvrez ci-dessous les 10 meilleurs plats sélectionnés parmi notre base de 4800+ recettes canoniques. Analyse basée sur 2 cuvées de l'appellation.
pH
3.35
Acidité
5.4
Alcool %
15.3
IPT
14
Sucres
103
Boisé
Non
française · Fromage
italienne · Fromage
italienne · Pâtes / riz
française · Entrée
française · Poisson
française · Entrée
italienne · Pâtes / riz
française · Entrée
française · Entrée
italienne · Pâtes / riz
Notre moteur calcule le profil chimique médian de l'appellation Muscat du Cap Corse à partir des analyses œnologiques de 2 cuvées référencées. Avec un pH médian de 3.35, une acidité de 5.4 g/L et un titre alcoométrique de 15.3%, ce vin doux de la région Corse non boisé se prête particulièrement bien aux plats listés ci-dessus. La sélection est basée sur l'analyse moléculaire des 4800+ recettes canoniques de notre base, croisée avec le profil chimique de l'appellation. Pour une recommandation personnalisée à partir d'un plat précis, utilisez l'explorateur d'accords.
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