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APPELLATION · CORSE · DOUX

Que manger avec un Muscat du Cap Corse ?

L'appellation Muscat du Cap Corse (doux, Corse) se marie idéalement avec Roquefort poire noix (score 88/100). Découvrez ci-dessous les 10 meilleurs plats sélectionnés parmi notre base de 4800+ recettes canoniques. Analyse basée sur 2 cuvées de l'appellation.

Profil sensoriel médian

pH

3.35

Acidité

5.4

Alcool %

15.3

IPT

14

Sucres

103

Boisé

Non

Les 10 meilleurs accords

Accords par saison

Pourquoi ces accords avec Muscat du Cap Corse

Notre moteur calcule le profil chimique médian de l'appellation Muscat du Cap Corse à partir des analyses œnologiques de 2 cuvées référencées. Avec un pH médian de 3.35, une acidité de 5.4 g/L et un titre alcoométrique de 15.3%, ce vin doux de la région Corse non boisé se prête particulièrement bien aux plats listés ci-dessus. La sélection est basée sur l'analyse moléculaire des 4800+ recettes canoniques de notre base, croisée avec le profil chimique de l'appellation. Pour une recommandation personnalisée à partir d'un plat précis, utilisez l'explorateur d'accords.

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