Blanquette de veau classique
française · Viande blanche
86/100
APPELLATION · RHÉNANIE-HESSE · BLANC · HIVER
Müller-Thurgau Rheinhessen QbA en hiver
L'hiver appelle des plats consistants : daubes, ragoûts, plats braisés. Ce Müller-Thurgau Rheinhessen QbA accompagne magistralement les viandes longues cuissons et les fromages affinés — privilège aux rouges puissants et structurés.
Notre suggestion phare : Blanquette de veau classique (score 86/100).
6 plats sélectionnés pour en hiver
Osso buco milanaise gremolata
italienne · Viande blanche
86/100
Camembert rôti pomme calvados
française · Fromage
84/100
Camembert rôti au four
française · Fromage
84/100
Ris de veau aux champignons
française · Viande blanche
82/100
Ris de veau croustillants sauce truffe
française · Viande blanche
82/100