APPELLATION · ANDALOUSIE · OXYDATIF · HIVER

Manzanilla Sanlúcar DO en hiver

L'hiver appelle des plats consistants : daubes, ragoûts, plats braisés. Ce Manzanilla Sanlúcar DO accompagne magistralement les viandes longues cuissons et les fromages affinés — privilège aux rouges puissants et structurés.

Notre suggestion phare : Miso soupe wakame tofu (score 83/100).

10 plats sélectionnés pour en hiver