Tartare de bœuf classique
française · Entrée
89/100
APPELLATION · WACHAU · BLANC · ETE
Grüner Veltliner Smaragd en été
L'été appelle de la fraîcheur. Pour profiter de ce Grüner Veltliner Smaragd sous la chaleur, nous privilégions des plats légers, des salades, des grillades fines — accompagnés de cuvées peu alcoolisées et désaltérantes.
Notre suggestion phare : Tartare de bœuf classique (score 89/100).
10 plats sélectionnés pour en été
Carpaccio de bœuf roquette parmesan
italienne · Entrée
89/100
Omelette aux cèpes persil
française · Entrée
89/100
Saumon gravlax aneth citron
française · Poisson
87/100
Huîtres chaudes champagne mignonette
française · Fruits de mer
87/100
Plateau de fruits de mer classique
française · Fruits de mer
87/100
Poêlée de girolles ail persil
française · Entrée
87/100
Fricassée de morilles crème
française · Entrée
87/100
Salade niçoise traditionnelle
française · Entrée
87/100
Saint-Jacques poireaux fondue
française · Fruits de mer
85/100